「パソッカ」の基本のレシピは、粉にしたローストピーナッツ、タピオカでんぷん、砂糖に少しの塩、それを固めてぎゅっと固めただけのシンプルなお菓子です。
素材の味を活かした素朴な味、口当たりもほろっとやさしくできています。

なかでもサンタエレーナのパソキッタは、ピーナッツ、砂糖、塩のみ。基本よりもさらにシンプルなレシピで、ブラジル中に愛されるトップブランドです。

▼POPをダウンロード▼